GARDENYA YAĞININ KULLANIMI VE FAYDALARI

GARDENYA YAĞININ KULLANIMI VE FAYDALARI

Hemen hemen her bahçıvana sorun, Gardenya'nın en değerli çiçeklerinden biri olduğunu söyleyecektir. 15 metreye kadar uzayan, güzel, her dem yeşil çalılardır. Bitkiler yıl boyunca güzel görünür ve yaz aylarında göz alıcı ve hoş kokulu çiçekler açar.

İlginçtir ki, Gardenya'nın koyu yeşil yaprakları ve inci beyazı çiçekleriRubiaceae ailesiKahve bitkileri ve tarçın yaprakları da dahil olmak üzere. Afrika, Güney Asya ve Avustralasya'nın tropikal ve subtropikal bölgelerine özgü olan Gardenya, Birleşik Krallık topraklarında kolay yetişmez. Ancak kendini işine adamış bahçıvanlar denemeyi sever. Güzel kokulu çiçeğin birçok ismi vardır. Ancak Birleşik Krallık'ta, bitkiyi 18. yüzyılda keşfeden Amerikalı doktor ve botanikçinin adını almıştır.

GARDENYA YAĞI NASIL YETİŞTİRİLİR?

Yaklaşık 250 çeşit gardenya bitkisi olmasına rağmen, yağı sadece birinden elde edilir: her zaman popüler olangardenya jasminoidesEsansiyel yağ iki formda mevcuttur: saf esansiyel yağlar ve iki farklı yöntemle elde edilen mutlak yağlar.

Geleneksel olarak gardenya yağı, şu şekilde bilinen bir işlemle çıkarılır:enfleurageBu teknik, çiçeğin özünü hapsetmek için kokusuz yağlar kullanmayı içerir. Daha sonra yağı uzaklaştırmak için alkol kullanılır ve geriye sadece saf yağ kalır. Bu işlem oldukça zaman alıcıdır ve yoğun bir kokuya kavuşması birkaç ay sürebilir. Bu yöntemle elde edilen uçucu yağlar pahalı olabilir.

Daha modern teknik, mutlak değerler oluşturmak için çözücüler kullanır. Farklı üreticiler farklı çözücüler kullandığından, süreç daha hızlı ve daha ucuz olsa da sonuçlar daha çeşitli olabilir.

İltihaplı Hastalıklar ve Obeziteyle Mücadeleye Yardımcı Olur

Gardenya esansiyel yağı, serbest radikal hasarıyla savaşan birçok antioksidanın yanı sıra, anti-inflamatuar etkileri olduğu gösterilen geniposid ve genipin adlı iki bileşik içerir. Ayrıca yüksek kolesterolü, insülin direncini/glikoz intoleransını ve karaciğer hasarını azaltmaya yardımcı olabileceği ve potansiyel olarak bazı hastalıklara karşı koruma sağlayabileceği bulunmuştur.diyabet, kalp hastalığı ve karaciğer hastalığı.

Bazı çalışmalar ayrıca gardenya jasminoide'in etkili olabileceğine dair kanıtlar bulmuştur.obeziteyi azaltmakÖzellikle egzersiz ve sağlıklı bir beslenme düzeniyle birleştirildiğinde. 2014 yılında yayınlanan bir araştırmaEgzersiz Beslenmesi ve Biyokimya Dergisi“Gardenia jasminoides’in ana bileşenlerinden biri olan Geniposide’in, vücut ağırlığı artışını engellemede ve anormal lipid seviyelerini, yüksek insülin seviyelerini, bozulmuş glikoz intoleransını ve insülin direncini iyileştirmede etkili olduğu bilinmektedir.”

Depresyon ve Kaygıyı Azaltmaya Yardımcı Olabilir

Gardenya çiçeklerinin kokusunun rahatlamayı teşvik ettiği ve gerginlik yaşayan kişilerin stresten kurtulmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Geleneksel Çin Tıbbı'nda gardenya, ruh hali bozuklukları da dahil olmak üzere ruh halini iyileştirmek için kullanılan aromaterapi ve bitkisel formüllere dahil edilmiştir.depresyon, kaygı ve huzursuzluk. Nanjing Çin Tıbbı Üniversitesi'nde yayınlanan bir çalışmaKanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif TıpEkstrenin, limbik sistemde (beynin "duygusal merkezi") beyin kaynaklı nörotrofik faktör ekspresyonunu anında artırarak hızlı antidepresan etkiler gösterdiğini buldu. Antidepresan etkisi, uygulamadan yaklaşık iki saat sonra başladı.

Sindirim Sistemini Rahatlatmaya Yardımcı Olur

İzole edilen bileşenlerGardenya jasminoidesUrsolik asit ve genipin de dahil olmak üzere, anti-gastritik, antioksidan ve asit nötrleştirici etkileriyle bir dizi gastrointestinal soruna karşı koruma sağladığı gösterilmiştir. Genipinin ayrıca belirli enzimlerin üretimini artırarak yağların sindirimine yardımcı olduğu da gösterilmiştir. "Dengesiz" pH dengesine sahip bir gastrointestinal ortamda bile diğer sindirim süreçlerini desteklediği görülmektedir.Tarım ve Gıda Kimyası Dergisive Çin'deki Nanjing Tarım Üniversitesi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Fakültesi ve Elektron Mikroskobu Laboratuvarı'nda gerçekleştirildi.

Son Düşünceler

• Gardenya bitkileri, güçlü ve rahatlatıcı bir kokuya sahip büyük beyaz çiçekler yetiştirir. Gardenyalar,Rubiaceaebitki ailesinden olup Asya ve Pasifik Adaları'nın bazı bölgelerine özgüdür.
• Çiçekleri, yaprakları ve kökleri tıbbi özüt, takviye ve uçucu yağ yapmak için kullanılır.
• Faydaları ve kullanımları arasında diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklara karşı koruma, depresyon ve anksiyete ile mücadele, inflamasyon/oksidatif stresi azaltma, ağrıyı tedavi etme, yorgunluğu azaltma, enfeksiyonlarla mücadele etme ve sindirim sistemini rahatlatma yer alır.

İSİM:Kelly

ARAYIN:18170633915

WECHAT:18770633915