Tarçın kabuğu yağı

Tarçın kabuğu yağı (Tarçın verum) tür adını taşıyan bitkiden türetilmiştirLaurus tarçınıve Lauraceae botanik familyasına aittir. Güney Asya'nın bazı bölgelerine özgü olan tarçın bitkileri, bugün Asya'nın farklı ülkelerinde yetiştirilmekte ve tarçın esansiyel yağı veya tarçın baharatı şeklinde dünyanın dört bir yanına gönderilmektedir. Bugün dünya çapında 100'den fazla tarçın çeşidinin yetiştirildiğine inanılıyor, ancak iki tür kesinlikle en popüler olanıdır: Seylan tarçını ve Çin tarçını.

Herhangi birine göz atınuçucu yağlar kılavuzuve tarçın yağı gibi bazı yaygın isimleri fark edeceksiniz.portakal yağı,limon esansiyel yağıVelavanta yağı. Ancak esansiyel yağları öğütülmüş veya bütün bitkilerden farklı kılan şey onların gücüdür. Tarçın yağı oldukça konsantre bir faydalı antioksidan kaynağıdır. (1)

Tarçın'ın çok uzun ve ilginç bir geçmişi var; Aslında birçok kişi onu insanlık tarihindeki en uzun süre var olan baharatlardan biri olarak görüyor. Tarçın, eski Mısırlılar tarafından oldukça değerliydi ve binlerce yıldır Asya'daki Çinli ve Ayurveda tıp uygulayıcıları tarafından depresyondan kilo almaya kadar her şeyin iyileşmesine yardımcı olmak için kullanılıyordu. İster ekstrakt, ister likör, çay veya bitki formunda olsun, tarçın yüzyıllardır insanlara rahatlama sağlamıştır.

Tarçın Yağının Faydaları

Tarçın bitkisi tarih boyunca koruma ve refahla ilişkilendirilmiştir. 15. yüzyılda mezar soyguncuları tarafından veba sırasında kendilerini korumak için kullanılan yağ karışımının bir parçası olduğu söyleniyor ve geleneksel olarak aynı zamanda zenginlik çekme yeteneğiyle de ilişkilendiriliyor. Aslında, eski Mısır döneminde tarçına sahip olacak kadar şanslıysanız, zengin bir adam olarak görülüyordunuz; Kayıtlar tarçının değerinin altına eşdeğer olabileceğini gösteriyor!

Tarçın bitkisi, tıbbi açıdan faydalı ürünler üretmek için birkaç farklı şekilde kullanılır. Örneğin, muhtemelen ABD'deki neredeyse her bakkalda satılan yaygın tarçın baharatına aşinasınızdır. Tarçın yağı biraz farklıdır çünkü kurutulmuş baharatta bulunmayan özel bileşikler içeren bitkinin çok daha güçlü bir şeklidir.

Araştırmaya göre liste şöyle:tarçın faydalarıuzun. Tarçının antioksidan, anti-inflamatuar, antimikrobiyal, anti-diyabetik ve antikanser özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Ayrıca kalp hastalığını, yüksek kolesterolü ve Alzheimer gibi nörolojik sağlık bozukluklarını önlemeye de yardımcı olabilir.Parkinson hastalığı. (2)

Kabuğundan alınan tarçın esansiyel yağının ana aktif bileşenleri sinnamaldehit, öjenol ve linalooldur. Bu üçü yağın bileşiminin yaklaşık yüzde 82,5'ini oluşturur. Tarçın esansiyel yağının ana maddesi, yağın bitkinin hangi kısmından geldiğine bağlıdır: sinnamaldehit (kabuk), öjenol (yaprak) veya kafur (kök). (3)

Piyasada iki temel tarçın yağı türü bulunmaktadır: tarçın kabuğu yağı ve tarçın yaprağı yağı. Bazı benzerliklere sahip olsalar da, biraz farklı kullanımları olan farklı ürünlerdir. Tarçın kabuğu yağı, tarçın ağacının dış kabuğundan elde edilir. Çok güçlü olduğu düşünülür ve neredeyse yoğun bir öğütülmüş tarçın kokusuna benzeyen güçlü, "parfüm benzeri" bir kokuya sahiptir. Tarçın kabuğu yağı genellikle tarçın yaprağı yağından daha pahalıdır.

Tarçın yaprağı yağının "misk gibi ve baharatlı" bir kokusu vardır ve daha açık bir renge sahip olma eğilimindedir. Tarçın yaprağı yağı sarı ve bulanık görünse de tarçın kabuğu yağı, çoğu insanın genellikle tarçın baharatıyla ilişkilendirdiği daha koyu kırmızı-kahverengi bir renge sahiptir. Her ikisi de faydalıdır ancak tarçın kabuğu yağı daha etkili olabilir.

Tarçın kabuğu yağının faydalarından birçoğu, kan damarlarını genişletme yeteneği ile ilgilidir. Tarçın kabuğu, kan akışının artmasına ve inflamasyonun azalmasına neden olan nitrik oksit fonksiyonunun geliştirilmesine yardımcı olabilir. (4)

En çok araştırılanlardan bazılarıtarçının sağlığa faydalarıyağ şunları içerir:

• İnflamasyonu azaltır
• Kan şekerini azaltır
• Kötü kolesterolü azaltır
• Enfeksiyonlarla savaşır
• Yüksek antioksidan içeriği
• Bağışıklık sistemini uyarır
• Libidoyu uyarır
• Parazitlerle savaşır

1. Kalp Sağlığını Artırır

Tarçın yağı doğal olarak yardımcı olabilirkalp sağlığını artırmak. 2014 yılında yayınlanan bir hayvan araştırması, tarçın kabuğu ekstraktının aerobik antrenmanla birlikte kalp performansını iyileştirmeye nasıl yardımcı olabileceğini gösteriyor. Çalışma ayrıca tarçın ekstraktının ve egzersizin hem genel kolesterolü hem de LDL "kötü" kolesterolü düşürürken HDL "iyi" kolesterolü yükseltmeye nasıl yardımcı olabileceğini gösteriyor. (5)

Tarçının ayrıca kalp hastalığı olan veya kalp krizi veya felç geçiren kişiler için faydalı olan nitrik oksit üretimini artırmaya yardımcı olduğu da gösterilmiştir. Ayrıca, kalbin arteriyel sağlığına daha fazla fayda sağlayabilecek anti-inflamatuar ve anti-trombosit bileşikleri içerir. (6)

2. Doğal Afrodizyak

Ayurveda tıbbında tarçın bazen cinsel işlev bozukluğu için tavsiye edilir. Bu önerinin geçerliliği var mı? 2013'te yayınlanan hayvan araştırmaları tarçın yağının olası olduğunu gösteriyoriktidarsızlığa doğal çözüm. Yaşa bağlı cinsel işlev bozukluğu olan hayvan deneyi deneklerinde,Tarçın Çin tarçınıEkstraktın hem cinsel motivasyonu hem de ereksiyon fonksiyonunu etkili bir şekilde artırarak cinsel fonksiyonu iyileştirdiği gösterilmiştir. (7)

3. Kan Şekeri Düzeylerini İyileştirir

Hem insan hem de hayvan modellerinde tarçının insülin salınımı üzerinde olumlu etkileri olduğu gösterilmiştir; bu da kan şekerini sabit tutmaya yardımcı olabileceği ve dolayısıyla insülin salınımını önleyebileceği anlamına gelir.kronik yorgunluk, karamsarlık,şeker isteğive aşırı yemek.

Tip 2 diyabetli 60 kişi üzerinde yapılan bir çalışmada, 40 gün boyunca alınan üç farklı miktarda (bir, üç veya altı gram) tarçın takviyesinin tümü, daha düşük kan şekeri düzeylerinin yanı sıra daha düşük trigliserit, LDL kolesterol ve toplam kolesterol düzeyleriyle sonuçlandı. (8)

Kan şekeri faydalarından yararlanmak için yemeklerinizde yüksek kaliteli saf tarçın yağı kullanabilirsiniz. Elbette aşırıya kaçmayın çünkü kan şekerinizin de çok düşük olmasını istemezsiniz. Tarçın esansiyel yağını solumak aynı zamanda sağlıksız yiyecek isteklerini de uzak tutmaya yardımcı olabilir.

İSİM:Kelly

ARA:18170633915

WECHAT:18770633915