Hardal Tohumu Yağının Tanıtımı

HardalSyemekYağ

Belki birçok kişi Hardal Tohumu yağını detaylı olarak bilmiyordur. Bugün sizi Hardal Tohumu yağını dört açıdan anlamaya götüreceğim.

GirişHardalSyemek Yağ

Hardal tohumu yağı, Hindistan'ın belirli bölgelerinde ve dünyanın diğer bölgelerinde uzun zamandır popülerdir ve şimdi de popülaritesi başka yerlerde artmaktadır. Hardal tohumu yağı, sunduğu baharatlı lezzetin ve yemek pişirmek için yüksek dumanlanma noktasının ötesinde, onu tariflerinizde kullanırken kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayacak çok sayıda sağlık faydası sağlar. Hardal tohumu uzun süredir eski Ayurveda tıp sisteminin bir parçası olarak ve bazı kültürlerde kullanılmaktadır. Artık daha fazla insan faydalarını görüyor ve diyetlerine ekliyor.

HardalSTohum Yağı EtkiAvantajlar ve Faydalar

1. Sağlıklı yağlar içerir:

Hardal tohumu yağının en önemli faydalarından biri de içerdiği sağlıklı yağlardır. Daha düşük kardiyovasküler hastalık riski, düşük kan basıncı ve diğer kalp sağlığı belirteçleri ile ilişkili olan tekli doymamış yağ asitlerini içerir. Daha da iyisi, bu yağı diyetinizde doymuş ve trans yağ kaynakları yerine kullanabilir, bunların alımını ve sağlığa verebilecekleri zararları azaltabilirsiniz.

1. Antiinflamatuar özelliklere sahiptir:

Medical News Today'e göre bu tohum yağı, çalışmalarda antiinflamatuar potansiyele sahip olduğu tespit edilen alil izotiyosiyanat adı verilen bir bileşik içeriyor. Enflamasyonun bir dizi sağlık sorununa katkıda bulunduğu biliniyor, bu nedenle onu azaltmanın sağlık açısından geniş kapsamlı faydaları olabilir.

1. Yüksek dumanlanma noktasına sahiptir:

Hardal tohumu yağının yaklaşık 450 Fahrenheit derece veya daha yüksek olan dumanlanma noktası, bu yüksek sıcaklıklara ulaşana kadar duman çıkarmaya başlamayacağı anlamına gelir. Bu sadece yemek pişirmeniz için iyi değildir, aynı zamanda sağlık açısından da iyidir. Bunun nedeni, duman noktasının aynı zamanda yağın parçalanmaya ve oksitlenmeye başladığı zamanı da ifade etmesidir; bu, kanser riski ve diğer sağlık sorunları ile ilişkili serbest radikaller oluşturur. Yani dumanlanma noktası ne kadar yüksek olursa, bu reaksiyonun önlenmesi de o kadar iyi olur; bu da bu yağın diğerlerine kıyasla bir avantajıdır.

1. Sağlıklı beslenmeyi teşvik eder:

Bu lezzetli yağ, çeşitli sağlıklı yiyecekleri daha keyifli ve heyecanlı hale getirmenize, sizin ve ailenizin günlük beslenmenize daha fazla besin almanıza yardımcı olabilir. Bu sağlıklı gıdalara lezzetli bir tat katmak için salatalara, sebze yemeklerine, ızgara deniz ürünlerine ve daha fazlasına hardal tohumu yağı ekleyebilirsiniz.

1. Güzellik faydaları sağlar:

Hardal aromasına aldırmazsanız, bu yağ uzun zamandır cilde, tırnaklara ve saça uygulandığında güzellik ilacı olarak kullanılmaktadır. Topuklardaki çatlaklara yardımcı olan, tırnak yağı olarak çalışan ve içerdiği E vitamini ile cildi besleyen doğal bir seçenektir. Bazı kültürlerde saç büyümesini teşvik etmek ve cilt yaşlanmasını önlemek için kullanılmıştır.

Ji'An ZhongXiang Doğal Bitkiler Ltd.Şti

HardalSyemekYağ Kullanımları

l HardaltohumPetrol, mutfağın önemli bir parçası olduğu Hindistan ve Bangladeş'te popüler mutfak kullanımlarına sahiptir. Yemeklere eşsiz bir lezzet katıyor.

l Hardal yağı ayrıca masajlarda ağrı kontrolü ve hatta vücuttaki kanın genel dolaşımı için de kullanılır.

l Hardal yağı aromaterapide nadiren kullanılır. Bunun nedeni tahriş edici olarak işlev görmesi ve bu nedenle aromaterapi sırasında arzu edilen sakinleştirici etkilere sahip olmamasıdır.

l Antik çağlardan beri bitkisel ve Ayurveda tıbbında kullanılmaktadır ve birçok farklı rahatsızlık için oldukça faydalı olduğu kanıtlanmıştır.

HAKKINDA

Hardal yağı Hindistan, Roma ve Yunanistan gibi ülkelerde binlerce yıldır yaygın olarak kullanılmaktadır. Bilinen ilk kullanımları tıbbi amaçlıydı; Hipokrat hardal tohumlarını bazı ilaçları hazırlamak için kullanmıştı. Romalılar şaraplarına hardal tohumu katarlardı. Yunan bilim adamı Pisagor bunu akrep sokmalarında doğal bir tedavi olarak kullanmıştır.

Önlemler: Hardal bitkilerinin ısınma etkisi yaratma eğilimi vardır, bu nedenle cilt üzerinde veya gözle temas halinde kullanırken dikkatli olunmalıdır.