sayfa_afişi

haberler

Zeytinyağı

Zeytinyağı

Belki birçok kişi zeytinyağını detaylı olarak bilmiyordur. Bugün sizlere zeytinyağını dört açıdan anlatacağım.

Zeytinyağının Tanıtımı

Zeytinyağının kolon ve meme kanseri, diyabet, kalp rahatsızlıkları, artrit ve yüksek kolesterol gibi pek çok sağlık faydası vardır. Ayrıca kilo verme, metabolizmayı iyileştirme, kolay sindirim ve yaşlanmayı önleme gibi faydaları da vardır. Birçok mutfak hazırlığının temel malzemelerinden biridir ve aynı zamanda çeşitli tıbbi amaçlara da hizmet eder.

ZeytinYağ Etkis & Faydaları

  1. Kolesterolü Düşürebilir

Yaklaşık 40 antioksidan kimyasal açısından zengin olan sızma zeytinyağı, LDL kolesterolün oksidasyon etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca HDL kolesterol seviyelerinin yükselmesine de yardımcı olur.

  1. Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir

Tıp uzmanları, zeytinyağında bulunan tekli doymamış yağ asitlerinden kilo almanın çok zor olduğunu öne sürüyor. Akdeniz zeytinyağı üzerine yapılan araştırmalar, sağlıklı yağlar içermesi ve kalorisi yüksek tereyağı ve diğer yağlara harika bir alternatif olması nedeniyle kilo vermede kullanımı konusunda olumlu sonuçlar göstermiştir. Zeytinyağı, yemeklerden sonra yiyeceklerin parçalanmasını hızlandırabilir ve daha küçük porsiyonlarla daha tok hissetmenizi sağlayarak besin alımını azaltmaya yardımcı olabilir. Yemeklerde diğer sebze veya baklagillerle birleştirildiğinde, zeytinyağı sindirim sistemi üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir ve bu da kilo düzenlemesini doğrudan etkileyebilir.

  1. İltihabı Önleyebilir

Zeytinyağı, potansiyel olarak iltihap giderici ve antimikrobiyal özelliklere sahip polifenoller açısından zengindir. Bu nedenle, kullanımı patojenik bakterilerin büyümesini engellemeye ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olur.

  1. Sindirimi İyileştirebilir

Zeytinyağının sindirim sürecine yardımcı olduğu bilinmektedir. Sindirim sistemini temizlemek ve bağırsak hareketlerini iyileştirmek için tıbbi bir yağ olarak kullanılabilir.

  1. Yaşlanmayı Geciktirebilir

Antioksidanlar açısından zengin olan zeytinyağı, insan vücudunun doğal yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Zeytinyağında bulunan tekli doymamış yağlar, hücrelerin bütünlüğünü korumasına yardımcı olur. Kozmetik ürünlerde ve doğal bitkisel tedavilerde kullanılan zeytinyağı, cilde doğal bir parlaklık kazandırarak harikalar yaratabilir.

  1. Safra Kesesi Taşlarını Önleyebilir

Zeytinyağı kullanımı, müshil etkisi sayesinde safra kesesi taşlarının önlenmesinde de etkilidir. Safra kesesi temizliği uygulayan kişiler tarafından sıklıkla kullanılır.

  1. Hücre Duvarlarını Güçlendirebilir

Zeytinyağı, hücre duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olan polifenoller içerebilir. Ayrıca, atardamar duvarlarının elastikiyetini artırarak sizi çeşitli kalp rahatsızlıklarına karşı koruyabilir.

  1. Kanser Önleyici Potansiyele Sahip Olabilir

Zeytinyağının insan vücudunu kanserli oluşumlara, özellikle de bağırsak kanserine, meme ve cilt kanserine karşı koruduğu söylenmektedir. Oxford Üniversitesi'nde yapılan tıbbi araştırmalar, bu yağın asidik içeriğinin rektum ve bağırsak kanserinin başlangıcını önleyebileceğine dair olumlu işaretler göstermiştir.

 

Ji'An ZhongXiang Doğal Bitkiler Ltd.Şti

 

OcanlıYağ Kullanımları

benYemek pişirmek.

Zeytinyağının tadını çıkarmanın en kolay yolu, onu yemek pişirmek için kullanmaktır. Sebzeleri soteliyorsanız, 1 yemek kaşığının biraz altında kullanmanızı öneririz. Ancak, kıyma gibi bir şey pişiriyorsanız, pişirme işlemi boyunca periyodik olarak daha fazla yağ eklemeniz gerekebilir, diye belirtiyor. Bunun nedeni, bu tür malzemelerin genellikle daha uzun sürede pişmesi ve pişerken yağı yenilemeniz gerekebilmesidir. Benzer şekilde, saf zeytinyağıyla kızartma yaparken, yemeği kaplayacak kadar yağ kullanın.

benİçine otlar katın.

Sızma zeytinyağı, ev yapımı sos veya marine için en iyisi olduğundan, bitki özlü bir yağ için mükemmel bir adaydır. Kekik veya mercanköşk gibi diğer bitkilerle de uyarlanabilen biberiye zeytinyağı tarifini deneyin.

benVinaigrette soslarında.

Hızlı ve kolay bir vinegret için 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı hardal vinegretini karıştırın.

benYulaf ezmesinde.

Yulafınızı şekerli soslar yerine zeytinyağı, badem ve portakal dilimleriyle tatlandırarak tuzlu bir yemeğe dönüştürebilirsiniz.

HAKKINDA

Zeytinyağı, çoğunlukla Akdeniz bölgelerinde yetişen zeytin ağacından elde edilen temel bir meyve yağıdır. Yüzyıllardır insanlık tarafından kullanılmaktadır. Yemek pişirmede, kozmetik ürünleri ve sabunların geliştirilmesinde, tıbbi amaçlarla ve ilaç takviyelerinde kullanılır. Ayrıca yakıt olarak ve lamba aydınlatmasında da kullanılabilir.

Önlemler: Bazı kişiler uçucu yağlarla birlikte taşıyıcı yağ olarak kullanıyor, bu yüzden eğer böyle bir şey yapıyorsanız, aynı bölgeye üst üste günlerde uygulamamaya çalışın. Çocuk veya bebek cildinde kullanmayın.

Whatsapp number:+86-19379610844                                               Email address: zx-sunny@jxzxbt.com


Gönderi zamanı: 26 Ağustos 2023