Tatlı Mercanköşk'ün (Origanum majorana) çiçek açan çiçekleri Tatlı mercanköşk esansiyel yağı, Origanum cinsi içindeki 30'dan fazla 'mercanköşk' türü ile birlikte Labiatae familyası altında sınıflandırılan Origanum majorana'nın çiçekli üst kısımlarından elde edilir.
'Mercanköşkler' olarak adlandırılanlar arasındaki bu çeşitlilik, origanumların yüzyıllar boyunca hem tıbbi hem de mutfak amaçlı olarak yaygın şekilde kullanıldığı gerçeğiyle birlikte, bunların doğru tanımlanması konusunda bir miktar kafa karışıklığına yol açmıştır.
Örneğin, Origanum vulgare (origano) ve Origanum onites (pot mercanköşk), origanum veya yabani mercanköşk olarak anılır ve Thymus mastichina'dan elde edilen diğer bir uçucu yağ, hem 'yabani' hem de 'İspanyol mercanköşk' olarak anılır. bu bitkinin Kekik ailesine ait olduğunu! Bu, bitkilere ve yağlara ortak adlarından ziyade botanik adlarıyla atıfta bulunmanın önemini bir kez daha vurgulamaktadır. Özellikle tatlı mercanköşk esansiyel yağı satın alırken!
Bitki açıklaması
Düğümlü mercanköşk olarak da bilinen Origanum majorana, oval yaprakları ve soluk veya koyu pembe-mor çiçekleri olan, 60 santimetre (24 inç) yüksekliğe kadar büyüyebilen dona dayanıklı çok yıllık bir bitkidir. Bu çiçekler küçük ama bol miktarda bulunur ve dikenli kümeler halinde oluşur ve haziran ile eylül ayları arasında çiçek açar. Bol güneşi ve iyi drenajlı toprağı tercih eden sıcak iklim bitkisidir.
Bitkinin tamamı son derece aromatiktir ve hoş, biberimsi, sıcak ve taze bir koku yaymaktadır; Culpepper bunun için "Nefes alma serbestliğini engelleyen tüm göğüs hastalıklarına iyi gelir" diye yazmıştır. Taze ve kurutulmuş aromatik yapraklar, baharatlı ve keskin tatlarından dolayı dünya çapında yüzyıllardır yemek pişirmede çeşni olarak kullanılmaktadır.
Kökenleri ve folklor
İlk kayıtlara göre, Akdeniz ve Kuzey Afrika kökenli mercanköşk, M.Ö. 2000 yıllarında Mısır'a kadar geniş bir alana yayılmıştır. Mısırlılar mercanköşkünü yeraltı dünyasının tanrısı Osiris'e adadılar ve cenaze otu olarak kullanıldığı gibi merhem, ilaç ve hatta aşk iksiri yapımında da kullanıldı.
Yunanlılar ve Romalılar onu mutluluk bitkisi olarak değerlendirdiler ve onu aşk, bereket ve güzellik tanrıçası Afrodit'e adadılar. Yeni evlilerin başlarına sevgi ve onurun simgesi olarak mercanköşk çelenkleri konurdu. Aynı zamanda Yunanlılar tarafından merhumun huzur dolu barışını sağlamak için cenaze otu olarak da kullanılmıştır.
1527'de İngiltere'de basılan ilk bitkisel kitap olduğuna inanılan Banckes's Herbal'da mercanköşk ile ilgili atıflar yer almaktadır. Bu çığır açan kitapta, 'Rahatlatma, gevşetme, tüketme erdemine sahip olduğu' bildiriliyordu. ve arınmanın.' Tatlı mercanköşk, antispazmodik, sindirimi kolaylaştırıcı, dekonjestan ve sakinleştirici özelliklere sahip değerli bir ilaç olarak kabul edildi ve modern ilaçlar yerini alana kadar başarıyla kullanıldı.
Kökenleri ve çıkarma
Tatlı mercanköşk esansiyel yağı üretmek için bitki Mısır, Fransa, Almanya, Macaristan, Tunus, İspanya ve son zamanlarda ABD'de yetiştirilmektedir. Fransa'nın güneyinde hasat genellikle çiçeklerin tam çiçek açtığı ağustos ve eylül ayları arasında yapılır. Toplandıktan sonra otlar birkaç gün kurutulur ve imbik şarj edilmeden önce sapları çıkarılır.
Tatlı mercanköşk esansiyel yağı, buhar damıtma yoluyla elde edilir; bu, soluk saman veya sarı renkli, sıcak ve otsu, odunsu-baharatlı bir aromaya sahip, hafif arka notalara sahip, biraz çay ağacını, kakule ve hindistan cevizini anımsatan bir esansiyel yağ üretir.
Tatlı mercanköşk esansiyel yağının faydaları
Aromaterapide kullanılan tatlı mercanköşk esansiyel yağı, kas ağrıları ve ağrıları, kas spazmları, artrit ve romatizma için masajda mükemmeldir. Isıtıcı, rahatlatıcı etkisi tüm kas ve eklem rahatsızlıklarında neredeyse anında rahatlama sağlar.
Yemeklik bitkilerden elde edilen çoğu yağ gibi, mercanköşk yağı da sindirim sorunları, bağırsak krampları ve irritabl bağırsak sendromu için etkilidir. Sindirim sistemiyle ilgili herhangi bir şeyi tedavi ederken daima saat yönünde masaj yapmanız gerektiğini unutmayın. Adet sırasında kramplardan şikayetçiyseniz, hızlı bir rahatlama için birkaç damla tatlı mercanköşk ile sıcak kompres yapmayı deneyin.
Solunum yağı olarak kullanıldığında sinüsleri ve tıkalı başı temizlemeye yardımcı olur, ayrıca astım, bronşit ve nezleyi hafifletir. Bir kağıt mendil üzerine birkaç damla damlatılması, son derece etkili antispazmodik etkisi nedeniyle keneli öksürüğün hafifletilmesine gerçekten yardımcı olabilir. Bu şekilde kullanıldığında tatlı mercanköşk sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etki göstererek öfke ve stresin giderilmesine yardımcı olur.
Rahatlama zamanı
Tatlı mercanköşk esansiyel yağı etkili bir gevşeticidir ve bu nedenle uykusuzluk çekiyorsanız veya yatağa girdikten sonra sakinleşmekte zorluk çekiyorsanız kullanabileceğiniz mükemmel bir yağdır. Yatmadan önce ılık bir banyoya birkaç damla koyun ve aromaterapi buharlaştırıcınız varsa, yatmadan önce onu yatak odanızda yakmayı deneyin. Sıcak ve rahatlatıcı kokusu sizi dinlendirici bir uykuya sokmak için mükemmeldir. Eğer bulursan, daha da güçlü bir şeye ihtiyacın var.
Wendy
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Gönderim zamanı: Ağu-25-2023