Taze fesleğen otları da faydalı ve tarifleri tatlandırmanın harika bir yolu olsa da, fesleğen esansiyel yağı çok daha konsantre ve güçlüdür. Fesleğen yağında bulunan bileşikler, taze fesleğen yapraklarından, saplarından ve çiçeklerinden buharla damıtılarak yüksek düzeyde fesleğen içeren bir ekstrakt oluşturulur.antioksidanlarve diğer faydalı fitokimyasallar.
Her fesleğen türünün aromatik karakteri, bitkinin tam genotipi ve ana kimyasal bileşikleri tarafından belirlenir. Fesleğen esansiyel yağının (tatlı fesleğenden elde edilen), üç ana bileşiğin oksijenli monoterpenler (yüzde 60,7-68,9), ardından seskiterpen hidrokarbonlar (yüzde 16,0-24,3) ve oksijenli seskiterpenler (yüzde 12,0-14,4) olmak üzere 29 bileşik içerdiği bilinmektedir. Her aktif bileşen için bir aralık bulunmasının nedeni, yağın kimyasal bileşiminin mevsime göre değişmesidir. (2)
Hindistan Tıbbi Araştırma Konseyi Fitokimya Bölümü tarafından 2014 yılında yayınlanan bir incelemeye göre fesleğen yağı, baş ağrıları, öksürük, ishal, kabızlık, siğiller, solucanlar, böbrek bozuklukları ve daha fazlasının tedavisinde geleneksel bir şifalı bitki olarak etkili bir şekilde kullanılmıştır. . (3)Fesleğen faydalarıAyrıca gıdalardaki ve ciltteki bakteri ve kokularla savaşma yeteneğini de içerir; bu nedenle fesleğen yağı gıdalarda, içeceklerde, diş ve ağız sağlığı ürünlerinde ve kokularda bulunabilir.
Fesleğen yağı ve kutsal fesleğen yağı (tulsi olarak da bilinir), bazı ortak kullanım alanlarına sahip olmalarına rağmen kimyasal bileşim açısından farklıdır. Tıpkı tatlı fesleğen gibi,kutsal fesleğenbakteri, yorgunluk, iltihap ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur.
Fesleğen Esansiyel Yağının 13 Kullanımı
1. Güçlü Antibakteriyel
Fesleğen yağı, çok çeşitli gıda kaynaklı bakteri, maya ve küflere karşı etkileyici antimikrobiyal aktivite göstermiştir. Araştırmacılar, fesleğen yağının, gıda kaynaklı yaygın bir patojene karşı etkili olduğunu gösterdi.E. coli.(4)
Başka bir çalışma şunu göstermiştir:Ocimum basilicumYağlar, taze organik ürünleri yıkamak için kullanılan suya dahil edildiğinde bozulma nedeniyle oluşan bakterileri ve gıda kaynaklı patojenleri azaltabilir. (5)
Fesleğen yağını evinizde mutfak ve banyolardan bakterileri uzaklaştırmak, yüzey kirlenmesini önlemek ve havayı arındırmak için kullanabilirsiniz. Evinizdeki yüzeyleri ovalamak için fesleğen yağını difüze etmeyi veya bir sprey şişesinde suyla birleştirmeyi deneyin. Spreyi ürünleri temizlemek için de kullanabilirsiniz.
2. Soğuk Algınlığı ve Grip Tedavisi
Soğuk algınlığı ve grip semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek esansiyel yağlar listesinde fesleğen görürseniz çok şaşırmayın.Okuyucu ÖzetiÖrneğin, son zamanlarda fesleğen esansiyel yağını tam olarak bu listeye dahil etti ve "buhar soluduğunuzda veya bununla yapılmış çay içtiğinizde en iyi sonucu veren anti-spazmodik niteliklerini" vurguladı. (6)
Peki fesleğen yağı soğuk algınlığı veya grip vakalarında nasıl yardımcı olabilir? Hem soğuk algınlığı hem de grip virüslerden kaynaklanır ve araştırmalar fesleğen yağının doğal bir anti-viral olduğunu göstermiştir. (7) Yani fesleğen yağının bir ilaç olarak kullanılabileceği şaşırtıcı ama doğru olabilir.doğal soğuk algınlığı ilacı.
Hastaysanız, yağı evinizin her yerine dağıtmanızı, buhar banyosuna bir veya iki damla eklemenizi veya ev yapımı buhar masajı yapmanızı öneririm.okaliptüs yağı kullanarakve burun kanallarınızı açmak için göğsünüze masaj yapabileceğiniz fesleğen yağı.
3. Doğal Koku Giderici ve Temizleyici
Fesleğen, antibakteriyel ve antifungal özellikleri sayesinde evinizden, arabanızdan, aletlerinizden ve mobilyalarınızdan kokuya neden olan bakteri ve mantarları yok etme yeteneğine sahiptir. (8) Aslında fesleğen kelimesi Yunanca “koklamak” anlamına gelen cümleden türemiştir.
Geleneksel olarak Hindistan'da, kokuların giderilmesi ve mutfak ekipmanlarının temizlenmesi de dahil olmak üzere birçok mutfak uygulamasında kullanılmaktadır. Mutfak aletlerinize birkaç damla damlatın; tencere veya tavalardaki lekeleri ve bakterileri çıkarmak için karbonatı karbonatla birleştirin; veya tuvalete, duşa ve çöp kutularına püskürtün.
4. Lezzet Artırıcı
Muhtemelen sadece birkaç taze fesleğen yaprağının bir yemeği nasıl büyük ölçüde zenginleştirebileceğini biliyorsunuzdur. Fesleğen yağı, kendine özgü aroması ve tadıyla çok çeşitli tariflere de aşılanabilir. Tek yapmanız gereken meyve sularına, smoothielere bir veya iki damla eklemek.soslar veya soslartaze yırtılmış fesleğen kullanmak yerine. Bu süreçte mutfağınızın harika kokmasını sağlayacak ve yiyeceklerin kirlenme riskini de azaltacaksınız! Artık bir kazan-kazan durumu var.
5. Kas Gevşetici
Antiinflamatuar özellikleri sayesinde fesleğen yağı kas ağrılarına yardımcı olabilir. (9) Faydalıdoğal kas gevşeticiBirkaç damla fesleğen esansiyel yağını hindistancevizi yağıyla birlikte ağrılı, şişmiş kaslara veya eklemlere sürebilirsiniz. Gergin bölgelerin daha da rahatlamasına ve anında rahatlama hissetmesine yardımcı olmak için Epsom tuzları ve birkaç damla limon suyuyla ılık bir banyoya dalmayı deneyin.lavanta yağıve fesleğen yağı.
6. Kulak Enfeksiyonunun Çözümü
Fesleğen yağı bazen tavsiye edilirdoğal kulak enfeksiyonu tedavisi. Yayınlanan bir çalışmaEnfeksiyon Hastalıkları Dergisiorta kulak enfeksiyonu olan kişilerin kulak kanallarına fesleğen yağı sürmenin etkilerini incelemek için bir hayvan modeli kullandı. Ne buldular? Fesleğen yağı, kulak enfeksiyonu olan hayvan deneklerinin yarısından fazlasını "iyileştirdi veya iyileştirdi".H. influenzaeplasebo grubundaki iyileşme oranı yüzde altı civarındaydı.