tatlı perilla esansiyel yağı organik Tatlı Perilla yağı

Adaçayı yağı, perilla tohumu yağı olarak da bilinir, kan lipitlerini düşürme, iltihap giderici, antioksidan, bağışıklığı güçlendirici, sindirimi kolaylaştırıcı, hafızayı iyileştirici, kalp-damar sağlığını koruyucu, alerjik reaksiyonlara iyi gelir ve kozmetik ve gıda endüstrisinde uygulamaları vardır.
Adaçayı yağının etkileri özellikle şu şekilde özetlenebilir:
1. Kan lipitlerini düşürmek ve kardiyovasküler sağlığı korumak:
Adaçayı yağı, serum kolesterol, trigliserit ve düşük yoğunluklu lipoprotein düzeylerini etkili bir şekilde düşürebilen, böylece trombozu önleyebilen ve miyokard enfarktüsü ile beyin enfarktüsü riskini azaltabilen temel bir yağ asidi olan alfa-linolenik asit açısından zengindir.
Ayrıca kan viskozitesini azaltabilir, kanın oksijen taşıma kapasitesini artırabilir, vücutta lipit metabolizmasını destekleyebilir ve hiperlipidemi ve kritik hipertansiyonu önemli ölçüde iyileştirebilir.
Adaçayı yağında bulunan alfa-linolenik asit vücutta DHA ve EPA'ya dönüşerek kalp damar sağlığına faydalıdır.
2. İltihap önleyici ve alerji karşıtı:
Adaçayı yağında bulunan rosmarinik asit, anti-inflamatuar, antibakteriyel ve antiviral etkilere sahiptir ve alerjik reaksiyonların oluşumunu engelleyebilir.
Alerjik reaksiyonlarla ilişkili lökotrienler ve trombosit aktive edici faktör (PAF) gibi inflamatuar medyatörlerin üretimini azaltabilir.
3. Sindirimi destekler:
Adaçayı yağı sindirim sularının salgılanmasını teşvik edebilir, mide-bağırsak hareketliliğini artırabilir, sindirime yardımcı olabilir ve mide-bağırsak rahatsızlıklarını hafifletebilir.
4. Hafızayı güçlendirir ve görmeyi korur:
α-linolenik asit vücutta DHA'ya dönüştürülür. DHA, hafızayı geliştirmeye, beyin sinir hücrelerinin gelişimini desteklemeye ve görme için faydalı olan beyin ve retinanın önemli bir bileşenidir.
5. Bağışıklığı güçlendirir ve yaşlanma karşıtıdır:
Adaçayı yağında bulunan alfa-linolenik asit, vücudun bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmeye ve hastalıklara karşı direnç sağlamaya yardımcı olur.
Yapılan araştırmalar, adaçayı yağının kırmızı kan hücrelerinde süperoksit dismutaz (SOD) aktivitesini artırarak yaşlanmayı geciktirmede etkili olduğunu göstermiştir.
6. Diğer hastalıkların yardımcı tedavisi:
Perilla yağı baş ağrısı, ateş, bronşit ve burun tıkanıklığı gibi belirtileri bir dereceye kadar hafifletebilir.
Ayrıca bazı bakteri ve mantarların büyümesini engelleyebilir ve bazı enfeksiyonlarda belirli bir yardımcı tedavi edici etkiye sahiptir.
7. Gıda ve kozmetikte uygulama:
Adaçayı yağı baharat, turşu vb. gibi gıda katkı maddesi olarak kullanılabilir.
Yüz maskeleri ve cilt bakım yağları gibi kozmetik ürünlerinde de önemli bir bileşen olup, cildi nemlendirme ve yaşlanma karşıtı etkilere sahiptir.