Kakulenin safran ve vanilyadan sonra dünyanın en pahalı üçüncü baharatı olduğunu biliyor muydunuz? Bu baharat, Hint Yarımadası'na özgüdür ve sıradan evlerin vazgeçilmezidir. Kakule, zengin aroma profili, zengin tadı ve sayısız sağlık faydası nedeniyle kullanılır. Ayrıca, yoğun emek gerektiren üretim süreci nedeniyle oldukça pahalı kabul edilen esansiyel yağı için de kakule gereklidir. Ancak, yüksek fiyatına rağmen, özellikle organik olanı olmak üzere kakule esansiyel yağı, cilt ve sağlık açısından birçok fayda sağlar. Bu zengin ve aromatik yağ, sayısız sağlık faydasının sırrını çözebilecek en iyi yağlardan biri olarak kabul edilir.
Kakule esansiyel yağı esas olarak terpinil asetat, linalil asetat ve 1,8-sineol içerir. Esansiyel yağın bu temel bileşenlerinin aromasının son derece çekici olduğu ve aynı zamanda aşağıdaki gibi sağlık yararları olduğu bilinmektedir.
- Kakule esansiyel yağı ağız hijyenini korur
Kakule yağının kayda değer kullanım alanlarından biri ağız sağlığıdır. Antibakteriyel ve diğer dezenfektan özellikleri içerdiğinden, diş etlerini ve dişleri içerebilecek mikroplardan korumada özellikle faydalı olabilir. Ayrıca, kakule zengin ve tatlı çiçeksi aromasıyla bilinir. Bu aroma, kullanımdan uzun süre sonra bile nefesin ferah kalmasına yardımcı olur ve diş eti iltihabı, tartar, çürük vb. gibi yaygın ağız hastalıklarını önler. Araştırmalar, kakule esansiyel yağının diş çürüğünün tedavisinde son derece faydalı olduğunu göstermektedir.
- Kakule yağıyla bağışıklığı güçlendirme
Kakule bazlı yağların topikal uygulamada ısıtıcı bir etkiye sahip olduğu düşünülmektedir. Bu aynı zamanda soğuk algınlığı veya griple savaşarak bağışıklığı güçlendirmeye de yardımcı olabilir. Kakule yağı, antibakteriyel özellikleri sayesinde vücudun hastalıklara karşı bağışıklık tepkisini katlanarak artırır. Yağın sıcaklığı, göğüs tıkanıklığını gidermeye ve soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olur. Baharat yağının yatıştırıcı özelliklerinin öksürüğü hafiflettiği ve iltihabı azalttığı bilinmektedir. Bu, göğsü ve daha da önemlisi solunum sistemini mikrop istilasından korumaya ve muhafaza etmeye yardımcı olur.
- Kakule yağı özleri metabolizmayı hızlandırır ve sindirime yardımcı olur
Kakule, uzun zamandır bağırsak dostu baharatlardan biri olarak bilinmektedir. Bunun nedeni, bu baharatın bağırsak florasını dengelemeye yardımcı olan ve iyi bağırsak bakterileri için potansiyel bir bileşen görevi gören besinler içermesidir. Bu bakteriler ayrıca yiyeceklerin parçalanmasına ve sindirime yardımcı olur. Bunun yanı sıra, kakule yağının en önemli kullanım alanlarından biri, metabolizmayı uyaran melatonin bileşeninden kaynaklanmaktadır. Bu, daha hızlı ve daha iyi bir sindirim sürecine yardımcı olur ve yağların daha hızlı parçalanması ve kilo kaybının sağlanması için uygun koşulların yaratılmasına yardımcı olur.
- Kakule yağı nikotin yoksunluğuna yardımcı olabilir
Sigara içmek, dünya genelinde birçok insanın erken ölümünün en yaygın nedenlerinden biridir. Çoğu insan sigarayı bırakmak ister ama bırakamaz. Bunun nedeni nikotinin yoksunluk belirtileridir. Yağ çekme, yoksunluk belirtilerini en aza indirmenin harika bir yoludur. Kakule yağı özleri, taşıyıcı yağlarla karıştırıldığında zararlı yoksunluk belirtilerini önlemeye yardımcı olur.